September 3, 2019 news 0

อำเภอเหิงเสี้ยนเขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วงทางตอนใต้ของจีนได้รับการขนานนามให้เป็นนครหลวงแห่งมะลิของโลก โดยสมาคมศูนย์กลางสวนระหว่างประเทศการประกาศสถานะดังกล่าวเกิดขึ้น ณ การประชุมชาและชามะลิระหว่างประเทศ ซึ่งจัดขึ้นที่อำเภอเหิงเสี้ยนนครหนานหนิง เมืองเอกของเขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง การผลิตและการแปรรูปชามะลิขนาดใหญ่ที่สุดในโลก

เหม่ยอวี๋เลขาธิการสมาคมการตลาดชาแห่งประเทศจีนกล่าวว่าอำเภอเหิงเสี้ยนเป็นที่รู้จักมานานในฐานะ “บ้านแห่งมะลิ” ของจีน เนื่องจากมีการเพาะปลูกมะลิกว่า 45,000 ไร่ ที่ผลิตดอกมะลิมากกว่า 90,000 ตันในปี 2018 นอกจากนั้นอำเภอเหิงเสี้ยนยังเป็นฐานการผลิตและการแปรรูปชามะลิขนาดใหญ่ที่สุดในโลก โดยสามารถผลิตชามะลิกว่า 70,000 ตันในปีก่อน ครองสัดส่วนราวร้อยละ 60 ของผลผลิตชามะลิทั่วโลกต่อปี เนวิลล์ สเตน ประธานกิตติมศักดิ์ของสมาคมศูนย์กลางสวนฯ กล่าว ณ ที่ประชุมฯ ว่าอุตสาหกรรมชามะลิของเหิงเสี้ยนจะตักตวงผลประโยชน์จากกระแสนิยมการดื่มชาชนิดพิเศษที่เพิ่มขึ้นทั่วโลกได้อย่างเต็มที่